Florecimiento

Del árbol a la mesa

Cuando comemos una almendra, es difícil imaginar el recorrido que ha hecho esta pequeña nuez para llegar a nuestra boca. El ciclo vital de las almendras pasa por muchas etapas y por una abundante belleza natural. Esta es tu oportunidad de explorar su recorrido de principio a fin. Aquí te mostramos las diferentes etapas.

Florecimiento

Entre finales de febrero y principios de marzo, los botones de los almendros se abren para convertirse en hermosas flores de un color rosa pálido y blanco para prepararse para la polinización. La variedad Nonpareils es de las primeras en florecer, mientras que otras, como Carmel y Mission, florecen posteriormente.

Florecimiento